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Am besten sind eigentlich noch immer die Tofu-Varianten, die du in einem guten indischen oder chinesischen oder südostasiatischen Restaurant hierzulande bekommst. Ganz furchtbar finde ich dafür aber Räuchertofu - schmeckt mir zu sehr Richtung Fleich.Kräutertofus sind natürlich lecker, aber da kommen noch ganz andere Sachen in Zukunft . . . darf man gespannt sein
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