Der Unheimliche Westen Bohnen mit Speck?

Was isst man, wenn man den ganzen Tag auf dem Rücken der Pferde verbringt?

AW: Bohnen mit Speck?

Pemmikan, Jerky, Corned Beef, Hard Tack, Pökelfleisch.

...oder auf Deutsch, alles Dinge die einen sofortigen Saloonbesuch mit richtigem Essen rechtfertigen, sobald man wieder in zivilisierten Gegenden war.

-Silver

AW: Bohnen mit Speck?

Pemmikan schrieb:

Anschließend wird es etwa im Verhältnis drei zu eins mit Talg und Knochenmarksfett zu einer Paste verknetet, die über lange Zeit aufbewahrt werden kann.

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*lecker*

Gemüse anyone, Obst?

AW: Bohnen mit Speck?

Zunächst mal was fürs Auge:



Ist nicht viel schlimmer als Dauerwurst. Hardtack hingegen...*Brrrr*



(Sieht ein bisschen aus wie ein Bundeswehrhartkeks, ist aber ohne ihn vorher einzuweichen völlig ungeniessbar...)

Gemüse anyone, Obst?

Zum Vergrößern anklicken....

Nur was sich ohne Kühlung hält und sich relativ schnell zubereiten lässt. Bohnen sind mit ihrer Einweichzeit schon das höchste der Gefühle.
Ansonsten halt das was Mutter Natur hergibt, aber dazu muss die Jahreszeit mitspielen.

-Silver, mag seinen Kühlschrank ganz dolle.

EDIT: Besseres Pemmikanbild eingefügt.

AW: Bohnen mit Speck?

Wenn man wirklich von A nach Z reist, dann ist ja nicht viel mit Fallen stellen oder fischen gehen. Und einen Büffel schießen für einmal abbeißen ist auch doof.

Schlechte Zeiten, was?